Earl Grey Grüntee (Bergamotte)

Der grüne Tee Earl Grey (Bergamotte) ist eine köstliche Variante des berühmten Earl Grey, allerdings mit einer Basis aus grünem Sencha-Tee anstelle des traditionellen schwarzen Tees. Hier ist alles, was Sie über diesen duftenden Kräutertee wissen müssen :

1. Herkunft und Zusammensetzung :
   • Sencha Earl Grey vereint die Feinheit des grünen Sencha-Tees mit dem zarten Aroma der Bergamotte.
   • Bergamotte ist eine aus Sizilien stammende Zitrusfrucht, die wie eine leicht verbeulte Limette aussieht. Ihre Schale verbreitet einen starken und charakteristischen Duft.
   • Im Gegensatz zum schwarzen Earl Grey Tee wird in dieser Version grüner Sencha Tee als Basis verwendet.
2. Geschmack und Eigenschaften :
   • Earl Grey Sencha ist milder als der klassische Earl Grey Schwarztee.
   • Er bietet eine subtile Mischung aus fruchtigen und pflanzlichen Aromen.
   • Die Bergamotte verleiht diesem aromatisierten Grüntee einen Hauch von Frische.
3. Vorteile :
   • Wie die meisten Zitrusfrüchte ist auch die Bergamotte reich an Vitamin C, einem Antioxidans, das die Zellalterung verlangsamt.
   • Sie ist ideal, um das Immunsystem zu stärken und Energie zu liefern.
   • Als Tee fördert er die Verdauung und lindert Verdauungsbeschwerden.
   • Das ätherische Öl der Bergamotte hat auch beruhigende, stressregulierende und schlaffördernde Eigenschaften.
4. Vorbereitung :
   • Verwenden Sie Wasser mit einer Temperatur von 70-80 °C, um den Tee aufzubrühen.
   • Lassen Sie den Tee etwa 3 Minuten ziehen, passen Sie ihn aber nach Ihrem Geschmack an.
   • Der Sencha Earl Grey ist ideal für eine morgendliche Verkostung.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sencha Earl Grey ein Muss für Teeliebhaber ist, die eine leichtere und duftende Version des ikonischen Earl Grey erkunden möchten.