Chá de verbena-limão - Lúcia-Lima
O chá de verbena-limão é uma tisana de agricultura biológica feita só com verbena-limão. A folha solta um aroma cítrico, limpo e fresco, muito próximo da casca de limão, e a infusão fica clara, de um verde pálido. A folha vem cortada, pronta a infundir.
A preparação leva 12 a 15 g por litro de água a 100 °C. Tape a chávena e espere 5 a 8 minutos. Sem teína, chá de verbena-limão serve de manhã, a meio da tarde ou depois do jantar.
Na loja Bird of Paradise, esta tisana vende-se a granel, em saquetas de 50 g, com envio CTT em Portugal. Guarde a folha ao abrigo da luz, do calor e da humidade, numa lata fechada, para o aroma se manter entre uma chávena e a seguinte.
Pode beber-se simples, ou acompanhar um bolo, fruta fresca ou uma torrada. Se quiser variar o hábito, prove outras tisanas da casa.
A água deve estar acabada de ferver e a chávena tapada, para o vapor não levar o perfume.
A dose do rótulo é para um litro; para uma chávena de cerca de 200 ml, use cerca de um quinto.
Verbena-limão (Lúcia-Lima)* (100%).
*Ingredientes da agricultura biológica DE-ÖKO-039 (Certificado em conformidade com o regulamento europeu sobre agricultura biológica.Agricultura da UE /Agricultura fora da UE). Produto não certificado como biológico na sua forma final (embalagem).